visuel bouteille

CHAMP DES CAILLOUX

Číslo dávky : L26019

IGP PAYS D'OC - VIN BIOLOGIQUE

Millésime solaire; 2025 apporte avec lui un très beau grenache gris qui (pour la première fois!) vient enrichir à 60% notre Champ des Cailloux. Il est accompagné de roussanne (33%) et de viognier (7%), qui lui confèrent sa richesse aromatique habituelle. Tension et nervosité sont bien présentes dans ce vin issu de notre parcelle du Triadou.

Ce vin blanc gastronomique accompagnera avec délicatesse vos produits de la mer, vos viandes blanches, et notre immensité fromagère.

La conduite de nos vignes…

Ročník :

2025

Farba :

Biela

Vinifikácia :

MACERATION PELLICULAIRE, PRESSURAGE DIRECT, VINIFICATION À FROID, ELEVAGE SUR LIES FINES 4 MOIS

Odroda :

GRENACHE GRIS, ROUSSANNE, VIOGNIER

Objem :

0.75L

Ingrediencie :

  • Hrozno

Regulátory kyslosti :

  • Kyselina vínna (E334)

Konzervanty a antioxidanty :

  • Oxid siričitý (E220)

Stabilizátory :

  • Kyselina metavinická (E353)
  • Arabská guma (E414)

Plyny a obalové plyny :

  • Dusík (E941)
  • Plnené v ochrannej atmosfére
Nutričné hodnoty (Na 100 mL)
Energetická hodnota. 318 kj
Energetická hodnota 76 kcal
Tuky 0 g
Z toho nasýtené mastné kyseliny 0 g
Sacharidy 0.72 g
Z toho cukry 0.02 g
Bielkoviny 0 g
Soľ 0 g