CHAMP DES CAILLOUX
Partijas nr. : L26019
IGP PAYS D'OC - VIN BIOLOGIQUE
Millésime solaire; 2025 apporte avec lui un très beau grenache gris qui (pour la première fois!) vient enrichir à 60% notre Champ des Cailloux. Il est accompagné de roussanne (33%) et de viognier (7%), qui lui confèrent sa richesse aromatique habituelle. Tension et nervosité sont bien présentes dans ce vin issu de notre parcelle du Triadou.
Ce vin blanc gastronomique accompagnera avec délicatesse vos produits de la mer, vos viandes blanches, et notre immensité fromagère.
La conduite de nos vignes…
Gads :
2025
Krāsa :
Balts
Vīna darīšana :
MACERATION PELLICULAIRE, PRESSURAGE DIRECT, VINIFICATION À FROID, ELEVAGE SUR LIES FINES 4 MOIS
Vīnogu šķirne :
GRENACHE GRIS, ROUSSANNE, VIOGNIER
Tilpums :
0.75L
Sastāvdaļas :
- Vīnogas
Skābuma regulatori :
- Vīnskābe (E334)
Konservanti un antioksidanti :
- Sēra dioksīds (E220)
Stabilizatori :
- Metatartrīnskābe (E353)
- Arābu gumija (E414)
Gāzes un iepakojuma gāzes :
- Slāpeklis (E941)
- Fasēts aizsargātā vidē
| Uzturvērtība (Uz 100 mL) | |
|---|---|
| Enerģētiskā vērtība. | 318 kj |
| Enerģētiskā vērtība | 76 kcal |
| Tauki | 0 g |
| Tai skaitā piesātinātās taukskābes | 0 g |
| Ogļhidrāti | 0.72 g |
| Tai skaitā cukuri | 0.02 g |
| Olbaltumvielas | 0 g |
| Sāls | 0 g |