visuel bouteille

CHAMP DES CAILLOUX

Partijos Nr. : L26019

IGP PAYS D'OC - VIN BIOLOGIQUE

Millésime solaire; 2025 apporte avec lui un très beau grenache gris qui (pour la première fois!) vient enrichir à 60% notre Champ des Cailloux. Il est accompagné de roussanne (33%) et de viognier (7%), qui lui confèrent sa richesse aromatique habituelle. Tension et nervosité sont bien présentes dans ce vin issu de notre parcelle du Triadou.

Ce vin blanc gastronomique accompagnera avec délicatesse vos produits de la mer, vos viandes blanches, et notre immensité fromagère.

La conduite de nos vignes…

Derliaus metai :

2025

Spalva :

Baltas

Vyninimas :

MACERATION PELLICULAIRE, PRESSURAGE DIRECT, VINIFICATION À FROID, ELEVAGE SUR LIES FINES 4 MOIS

Veislė :

GRENACHE GRIS, ROUSSANNE, VIOGNIER

Talpa :

0.75L

Ingredientai :

  • Vynuogės

Rūgštingumo reguliatoriai :

  • Tatrinė rūgštis (E334)

Konservantai ir antioksidantai :

  • Sulfur dioksidas (E220)

Stabilizatoriai :

  • Metatatrinė rūgštis (E353)
  • Arabų guma (E414)

Dujos ir dujų pakavimas :

  • Azotas (E941)
  • Išpilstytas apsauginėje atmosferoje
Maistinė vertė (Kas 100 mL)
Energetinė vertė. 318 kj
Energetinė vertė 76 kcal
Riebalai 0 g
Iš jų sočiųjų riebalų rūgščių 0 g
Angliavandeniai 0.72 g
Iš jų cukrų 0.02 g
Baltymai 0 g
Druska 0 g