CHAMP DES CAILLOUX
Številka serije : L26019
IGP PAYS D'OC - VIN BIOLOGIQUE
Millésime solaire; 2025 apporte avec lui un très beau grenache gris qui (pour la première fois!) vient enrichir à 60% notre Champ des Cailloux. Il est accompagné de roussanne (33%) et de viognier (7%), qui lui confèrent sa richesse aromatique habituelle. Tension et nervosité sont bien présentes dans ce vin issu de notre parcelle du Triadou.
Ce vin blanc gastronomique accompagnera avec délicatesse vos produits de la mer, vos viandes blanches, et notre immensité fromagère.
La conduite de nos vignes…
Letnik :
2025
Barva :
Blanco
Vino :
MACERATION PELLICULAIRE, PRESSURAGE DIRECT, VINIFICATION À FROID, ELEVAGE SUR LIES FINES 4 MOIS
Sorta :
GRENACHE GRIS, ROUSSANNE, VIOGNIER
Vsebnost :
0.75L
Sestavine :
- Uvas
Regulatorji kislosti :
- Ácido tartárico (E334)
Konzervansi in antioksidanti :
- Dióxido de azufre (E220)
Stabilizatorji :
- Ácido metatartárico (E353)
- Goma arábiga (E414)
Plini in embalažni plini :
- Nitrógeno (E941)
- Ustekleničeno v zaščitni atmosferi
| Hranilne vrednosti (Na 100 mL) | |
|---|---|
| Energijska vrednost. | 318 kj |
| Energijska vrednost | 76 kcal |
| Maščobe | 0 g |
| Od tega nasičene maščobe | 0 g |
| Ogljikovi hidrati | 0.72 g |
| Od tega sladkorji | 0.02 g |
| Beljakovine | 0 g |
| Sol | 0 g |