CHAMP DES CAILLOUX
Číslo šarže : L26019
IGP PAYS D'OC - VIN BIOLOGIQUE
Millésime solaire; 2025 apporte avec lui un très beau grenache gris qui (pour la première fois!) vient enrichir à 60% notre Champ des Cailloux. Il est accompagné de roussanne (33%) et de viognier (7%), qui lui confèrent sa richesse aromatique habituelle. Tension et nervosité sont bien présentes dans ce vin issu de notre parcelle du Triadou.
Ce vin blanc gastronomique accompagnera avec délicatesse vos produits de la mer, vos viandes blanches, et notre immensité fromagère.
La conduite de nos vignes…
Ročník :
2025
Barva :
Bílé
Vinifikace :
MACERATION PELLICULAIRE, PRESSURAGE DIRECT, VINIFICATION À FROID, ELEVAGE SUR LIES FINES 4 MOIS
Odrůda :
GRENACHE GRIS, ROUSSANNE, VIOGNIER
Objem :
0.75L
Ingredience :
- Hrozny
Regulátory kyselosti :
- Kyselina vinná (E334)
Konzervanty a antioxidanty :
- Oxid siřičitý (E220)
Stabilizátory :
- Kyselina metaviná (E353)
- Arabská guma (E414)
Plyny a balicí plyny :
- Dusík (E941)
- Balení v ochranné atmosféře
| Nutriční hodnoty (Na 100 mL) | |
|---|---|
| Energetická hodnota. | 318 kj |
| Energetická hodnota | 76 kcal |
| Tuky | 0 g |
| Z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 0.72 g |
| Z toho cukry | 0.02 g |
| Bílkoviny | 0 g |
| Sůl | 0 g |