CHAMP DES CAILLOUX
Партиден номер : L26019
IGP PAYS D'OC - VIN BIOLOGIQUE
Millésime solaire; 2025 apporte avec lui un très beau grenache gris qui (pour la première fois!) vient enrichir à 60% notre Champ des Cailloux. Il est accompagné de roussanne (33%) et de viognier (7%), qui lui confèrent sa richesse aromatique habituelle. Tension et nervosité sont bien présentes dans ce vin issu de notre parcelle du Triadou.
Ce vin blanc gastronomique accompagnera avec délicatesse vos produits de la mer, vos viandes blanches, et notre immensité fromagère.
La conduite de nos vignes…
Милезим :
2025
Цвят :
Бял
Винификация :
MACERATION PELLICULAIRE, PRESSURAGE DIRECT, VINIFICATION À FROID, ELEVAGE SUR LIES FINES 4 MOIS
Сорт грозде :
GRENACHE GRIS, ROUSSANNE, VIOGNIER
Обем :
0.75L
Съставки :
- Грозде
Регулатори на киселинност :
- Тартарова киселина (E334)
Консерванти и антиоксиданти :
- Серен диоксид (E220)
Стабилизатори :
- Метатартарова киселина (E353)
- Арабска гума (E414)
Газове и опаковъчни газове :
- Азот (E941)
- Бутилирано под защитна атмосфера
| Хранителна стойност (За 100 мл) | |
|---|---|
| Енергийна стойност. | 318 kj |
| Енергийна стойност | 76 kcal |
| Мазнини | 0 g |
| от които наситени мазнини | 0 g |
| Въглехидрати | 0.72 g |
| от които захари | 0.02 g |
| Белтъчини | 0 g |
| Сол | 0 g |