visuel bouteille

YIN YANG BY SAUZET

Partinummer : L26019

IGP PAYS D'OC - VIN BIOLOGIQUE - SANS SULFITES AJOUTÉS

Deuxième millésime de notre tout premier VIN ORANGE ! Ce vin de macération est issu intégralement de notre magnifique grenache gris du Triadou. Après plus de 10 jours en cuve ce vin aux arômes de clémentine, de rose et d’épices a été décuvé, soutiré et mis en bouteille sans aucun ajout de sulfites. Sa légère trame tannique vous permettra de l’associer agréablement avec vos plats asiatiques (umami) ou tout simplement à l'apéritif légèrement rafraîchit. Notre Yin Yang orange est avant tout…

Årgång :

2025

Färg :

Vitt

Vinifiering :

VIN ORANGE DE MACERAION (10 JOURS), VINIFICATION TRADITIONNELLE (PIGEAGE,REMONTAGE), ELEVAGE SUR LIES 4 MOIS, CUVE BETON

Druvsort :

GRENACHE GRIS

Volym :

0.75L

Ingredienser :

  • Druvor

Stabiliseringsmedel :

  • Metatartarinsyra (E353)
  • Arabiskt gummi (E414)

Förpackningsgaser :

  • Kväve (E941)
  • Flaskad under skyddande atmosfär
Näringsvärden (Per 100 mL)
Energivärde. 305 kj
Energivärde 73 kcal
Fett 0 g
Varav mättade fettsyror 0 g
Kolhydrater 0.73 g
Varav sockerarter 0.03 g
Proteiner 0 g
Salt 0 g