visuel bouteille

YIN YANG BY SAUZET

Nº do lote : L26019

IGP PAYS D'OC - VIN BIOLOGIQUE - SANS SULFITES AJOUTÉS

Deuxième millésime de notre tout premier VIN ORANGE ! Ce vin de macération est issu intégralement de notre magnifique grenache gris du Triadou. Après plus de 10 jours en cuve ce vin aux arômes de clémentine, de rose et d’épices a été décuvé, soutiré et mis en bouteille sans aucun ajout de sulfites. Sa légère trame tannique vous permettra de l’associer agréablement avec vos plats asiatiques (umami) ou tout simplement à l'apéritif légèrement rafraîchit. Notre Yin Yang orange est avant tout…

Safra :

2025

Cor :

Branco

Vinificação :

VIN ORANGE DE MACERAION (10 JOURS), VINIFICATION TRADITIONNELLE (PIGEAGE,REMONTAGE), ELEVAGE SUR LIES 4 MOIS, CUVE BETON

Castas :

GRENACHE GRIS

Conteúdo :

0.75L

Ingredientes :

  • Uvas

Agentes estabilizadores :

  • Ácido metatartárico (E353)
  • Goma arábica (E414)

Gases e gases de embalagem :

  • Nitrogênio (E941)
  • Engarrafado sob atmosfera protetora
Valores nutricionais (Por 100 mL)
Valor energético. 305 kj
Valor energético 73 kcal
Gorduras 0 g
Das quais acidos graxos saturados 0 g
Carboidratos 0.73 g
Dos quais açúcares 0.03 g
Proteínas 0 g
Sal 0 g