visuel bouteille

YIN YANG BY SAUZET

N° de lote : L26019

IGP PAYS D'OC - VIN BIOLOGIQUE - SANS SULFITES AJOUTÉS

Deuxième millésime de notre tout premier VIN ORANGE ! Ce vin de macération est issu intégralement de notre magnifique grenache gris du Triadou. Après plus de 10 jours en cuve ce vin aux arômes de clémentine, de rose et d’épices a été décuvé, soutiré et mis en bouteille sans aucun ajout de sulfites. Sa légère trame tannique vous permettra de l’associer agréablement avec vos plats asiatiques (umami) ou tout simplement à l'apéritif légèrement rafraîchit. Notre Yin Yang orange est avant tout…

Añada :

2025

Color :

Blanco

Vinificación :

VIN ORANGE DE MACERAION (10 JOURS), VINIFICATION TRADITIONNELLE (PIGEAGE,REMONTAGE), ELEVAGE SUR LIES 4 MOIS, CUVE BETON

Variedad de uva :

GRENACHE GRIS

Contenido :

0.75L

Ingredientes :

  • Uvas

Agentes estabilizadores :

  • Ácido metatártico (E353)
  • Goma arábiga (E414)

Gases y gases de embalaje :

  • Nitrógeno (E941)
  • Envasado en atmósfera protectora
Valores nutricionales (Por 100 mL)
Valor energético. 305 kj
Valor energético 73 kcal
Grasas 0 g
De las cuales ácidos grasos saturados 0 g
Carbohidratos 0.73 g
De los cuales azúcares 0.03 g
Proteínas 0 g
Sal 0 g