visuel bouteille

YIN YANG BY SAUZET

Αρ. παρτίδας : L26019

IGP PAYS D'OC - VIN BIOLOGIQUE - SANS SULFITES AJOUTÉS

Deuxième millésime de notre tout premier VIN ORANGE ! Ce vin de macération est issu intégralement de notre magnifique grenache gris du Triadou. Après plus de 10 jours en cuve ce vin aux arômes de clémentine, de rose et d’épices a été décuvé, soutiré et mis en bouteille sans aucun ajout de sulfites. Sa légère trame tannique vous permettra de l’associer agréablement avec vos plats asiatiques (umami) ou tout simplement à l'apéritif légèrement rafraîchit. Notre Yin Yang orange est avant tout…

Εσοδεία :

2025

Χρώμα :

Λευκό

Οινοποίηση :

VIN ORANGE DE MACERAION (10 JOURS), VINIFICATION TRADITIONNELLE (PIGEAGE,REMONTAGE), ELEVAGE SUR LIES 4 MOIS, CUVE BETON

Ποικιλία σταφυλιών :

GRENACHE GRIS

Χωρητικότητα :

0.75L

Συστατικά :

  • Σταφύλια

Σταθεροποιητικοί παράγοντες :

  • Μετατρυγικό οξύ (E353)
  • Αραβικό κόμμι (E414)

Αέρια και αέρια συσκευασίας :

  • Άζωτο (E941)
  • Εμφιαλωμένο υπό προστατευτική ατμόσφαιρα
Διατροφικές αξίες (Ανά 100 mL)
Ενεργειακή αξία. 305 kj
Ενεργειακή αξία 73 kcal
Λίπη 0 g
εκ της οποίας κορεσμένα λιπαρά οξέα 0 g
Υδατάνθρακες 0.73 g
εκ των οποίων σάκχαρα 0.03 g
Πρωτεΐνες 0 g
Αλάτι 0 g