YIN YANG BY SAUZET
N° di lotto : L26019
IGP PAYS D'OC - VIN BIOLOGIQUE - SANS SULFITES AJOUTÉS
Deuxième millésime de notre tout premier VIN ORANGE ! Ce vin de macération est issu intégralement de notre magnifique grenache gris du Triadou. Après plus de 10 jours en cuve ce vin aux arômes de clémentine, de rose et d’épices a été décuvé, soutiré et mis en bouteille sans aucun ajout de sulfites. Sa légère trame tannique vous permettra de l’associer agréablement avec vos plats asiatiques (umami) ou tout simplement à l'apéritif légèrement rafraîchit. Notre Yin Yang orange est avant tout…
Annata :
2025
Colore :
Bianco
Vinificazione :
VIN ORANGE DE MACERAION (10 JOURS), VINIFICATION TRADITIONNELLE (PIGEAGE,REMONTAGE), ELEVAGE SUR LIES 4 MOIS, CUVE BETON
Vitigno :
GRENACHE GRIS
Capacità :
0.75L
Ingredienti :
- Uve
Agenti stabilizzanti :
- Acido metatartarico (E353)
- Gomma arabica (E414)
Gas e gas di imballaggio :
- Azoto (E941)
- Imbottigliato in atmosfera protettiva
| Valori nutrizionali (Per 100 mL) | |
|---|---|
| Valore energetico. | 305 kj |
| Valore energetico | 73 kcal |
| Grassi | 0 g |
| Di cui acidi grassi saturi | 0 g |
| Carboidrati | 0.73 g |
| Di cui zuccheri | 0.03 g |
| Proteine | 0 g |
| Sale | 0 g |