visuel bouteille

YIN YANG BY SAUZET

Losnummer : L26019

IGP PAYS D'OC - VIN BIOLOGIQUE - SANS SULFITES AJOUTÉS

Deuxième millésime de notre tout premier VIN ORANGE ! Ce vin de macération est issu intégralement de notre magnifique grenache gris du Triadou. Après plus de 10 jours en cuve ce vin aux arômes de clémentine, de rose et d’épices a été décuvé, soutiré et mis en bouteille sans aucun ajout de sulfites. Sa légère trame tannique vous permettra de l’associer agréablement avec vos plats asiatiques (umami) ou tout simplement à l'apéritif légèrement rafraîchit. Notre Yin Yang orange est avant tout…

Jahrgang :

2025

Farbe :

Weiß

Weinbereitung :

VIN ORANGE DE MACERAION (10 JOURS), VINIFICATION TRADITIONNELLE (PIGEAGE,REMONTAGE), ELEVAGE SUR LIES 4 MOIS, CUVE BETON

Rebsorte :

GRENACHE GRIS

Inhalt :

0.75L

Zutaten :

  • Trauben

Stabilisatoren :

  • Metatartarinsäure (E353)
  • Gummi arabicum (E414)

Gase und Verpackungsgase :

  • Stickstoff (E941)
  • Unter Schutzatmosphäre abgefüllt
Nährwerte (Pro 100 mL)
Energiegehalt. 305 kj
Energiegehalt 73 kcal
Fette 0 g
Davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0.73 g
Davon Zucker 0.03 g
Proteine 0 g
Salz 0 g