visuel bouteille

YIN YANG BY SAUZET

Lotnummer : L26019

IGP PAYS D'OC - VIN BIOLOGIQUE - SANS SULFITES AJOUTÉS

Deuxième millésime de notre tout premier VIN ORANGE ! Ce vin de macération est issu intégralement de notre magnifique grenache gris du Triadou. Après plus de 10 jours en cuve ce vin aux arômes de clémentine, de rose et d’épices a été décuvé, soutiré et mis en bouteille sans aucun ajout de sulfites. Sa légère trame tannique vous permettra de l’associer agréablement avec vos plats asiatiques (umami) ou tout simplement à l'apéritif légèrement rafraîchit. Notre Yin Yang orange est avant tout…

Årgang :

2025

Farve :

Hvid

Vinifikation :

VIN ORANGE DE MACERAION (10 JOURS), VINIFICATION TRADITIONNELLE (PIGEAGE,REMONTAGE), ELEVAGE SUR LIES 4 MOIS, CUVE BETON

Druesort :

GRENACHE GRIS

Indhold :

0.75L

Ingredienser :

  • Druer

Stabilisatorer :

  • Meta-vinsyre (E353)
  • Arabi-gummi (E414)

Emballeringsgasser :

  • Kvælstof (E941)
  • Flasket under beskyttende atmosfære
Næringsindhold (Pr. 100 mL)
Energiindhold. 305 kj
Energiindhold 73 kcal
Fedt 0 g
Hvoraf mættede fedtsyrer 0 g
Kulhydrater 0.73 g
Hvoraf sukkerarter 0.03 g
Proteiner 0 g
Salt 0 g