visuel bouteille

YIN YANG BY SAUZET

Eränumero : L26019

IGP PAYS D'OC - VIN BIOLOGIQUE - SANS SULFITES AJOUTÉS

Deuxième millésime de notre tout premier VIN ORANGE ! Ce vin de macération est issu intégralement de notre magnifique grenache gris du Triadou. Après plus de 10 jours en cuve ce vin aux arômes de clémentine, de rose et d’épices a été décuvé, soutiré et mis en bouteille sans aucun ajout de sulfites. Sa légère trame tannique vous permettra de l’associer agréablement avec vos plats asiatiques (umami) ou tout simplement à l'apéritif légèrement rafraîchit. Notre Yin Yang orange est avant tout…

Vuosikerta :

2025

Väri :

Valkoinen

Viininvalmistus :

VIN ORANGE DE MACERAION (10 JOURS), VINIFICATION TRADITIONNELLE (PIGEAGE,REMONTAGE), ELEVAGE SUR LIES 4 MOIS, CUVE BETON

Rypälelajike :

GRENACHE GRIS

Sisältö :

0.75L

Ainekset :

  • Rypäleet

Stabilointiaineet :

  • Metaviinihappo (E353)
  • Arabikumi (E414)

Kaasut ja kaasuyhdisteet :

  • Typpi (E941)
  • Pakattu suojakaasun alla
Ravintoarvot (Per 100 mL)
Energia-arvo. 305 kj
Energia-arvo 73 kcal
Rasvat 0 g
Joista tyydyttyneitä rasvahappoja 0 g
Hiilihydraatit 0.73 g
Joista sokereita 0.03 g
Proteiini 0 g
Suola 0 g