visuel bouteille

YIN YANG BY SAUZET

Batchnummer : L26019

IGP PAYS D'OC - VIN BIOLOGIQUE - SANS SULFITES AJOUTÉS

Deuxième millésime de notre tout premier VIN ORANGE ! Ce vin de macération est issu intégralement de notre magnifique grenache gris du Triadou. Après plus de 10 jours en cuve ce vin aux arômes de clémentine, de rose et d’épices a été décuvé, soutiré et mis en bouteille sans aucun ajout de sulfites. Sa légère trame tannique vous permettra de l’associer agréablement avec vos plats asiatiques (umami) ou tout simplement à l'apéritif légèrement rafraîchit. Notre Yin Yang orange est avant tout…

Jaargang :

2025

Kleur :

Wit

Vinificatie :

VIN ORANGE DE MACERAION (10 JOURS), VINIFICATION TRADITIONNELLE (PIGEAGE,REMONTAGE), ELEVAGE SUR LIES 4 MOIS, CUVE BETON

Druivenras :

GRENACHE GRIS

Inhoud :

0.75L

Ingrediënten :

  • Druiven

Stabilisatoren :

  • Meta-winsteenzuur (E353)
  • Arabische gom (E414)

Gassen en verpakkingsgassen :

  • Stikstof (E941)
  • Gebotteld onder beschermende atmosfeer
Voedingswaarden (Per 100 mL)
Energiewaarde. 305 kj
Energiewaarde 73 kcal
Vetten 0 g
Waarvan verzadigde vetzuren 0 g
Koolhydraten 0.73 g
Waarvan suikers 0.03 g
Eiwitten 0 g
Zout 0 g