YIN YANG BY SAUZET
Nr. lot : L26019
IGP PAYS D'OC - VIN BIOLOGIQUE - SANS SULFITES AJOUTÉS
Deuxième millésime de notre tout premier VIN ORANGE ! Ce vin de macération est issu intégralement de notre magnifique grenache gris du Triadou. Après plus de 10 jours en cuve ce vin aux arômes de clémentine, de rose et d’épices a été décuvé, soutiré et mis en bouteille sans aucun ajout de sulfites. Sa légère trame tannique vous permettra de l’associer agréablement avec vos plats asiatiques (umami) ou tout simplement à l'apéritif légèrement rafraîchit. Notre Yin Yang orange est avant tout…
Milésim :
2025
Culoare :
Alb
Vinificație :
VIN ORANGE DE MACERAION (10 JOURS), VINIFICATION TRADITIONNELLE (PIGEAGE,REMONTAGE), ELEVAGE SUR LIES 4 MOIS, CUVE BETON
Soi de struguri :
GRENACHE GRIS
Capacitate :
0.75L
Ingrediente :
- Struguri
Agenți stabilizatori :
- Acid metatartric (E353)
- Gumă arabică (E414)
Gaze și ambalaje cu gaz :
- Azot (E941)
- Îmbuteliat sub atmosferă protectoare
| Valori nutriționale (Pentru 100 mL) | |
|---|---|
| Valoare energetică. | 305 kj |
| Valoare energetică | 73 kcal |
| Grăsimi | 0 g |
| Din care acizi grași saturați | 0 g |
| Glucide | 0.73 g |
| Din care zaharuri | 0.03 g |
| Proteine | 0 g |
| Sare | 0 g |